Kentyxa
Мудрец
(16723)
1 месяц назад
Липовый цветок (Tilia cordata) — это медоносное дерево из семейства Мальвовые, которое широко распространено в Европе и Западной Азии. Липа предпочитает лиственные и смешанные леса, пологие склоны и предгорья, хотя иногда образует и чистые насаждения. Растёт на плодородных суглинистых среднеувлажненных почвах.
Ботаническое описание
Липа — это листопадное дерево высотой от 20 до 38 метров с шатровидной кроной. Кора у старых деревьев темная и бороздчатая. Листья очередные, сердцевидные, длинночерешковые, зубчатые, с заостренной верхушкой. Сверху листья зеленые, снизу сизоватые.
Цветки липы правильные, обоеполые, с двойным пятираздельным околоцветником, диаметром до 1-1,5 см, желтовато-белые и очень ароматные. Они собраны в повислые щитковидные соцветия по 3-11 штук. Цветение начинается в начале июля и продолжается 10-15 дней.
Химический состав и фармакологические свойства
Цветки липы содержат эфирное масло, основными компонентами которого являются спирт фарнезол, гликозиды гесперидин и тилиацин, сапонины, дубильные вещества, каротин, аскорбиновую кислоту и сахара. Прицветники содержат слизь и дубильные вещества, а плоды — жирное масло, близкое по качеству к прованскому маслу.
Липовый цвет обладает противовоспалительным, потогонным, успокаивающим, жаропонижающим и мочегонным действием. В медицине его применяют при простудных заболеваниях как потогонное и жаропонижающее средство, а также как бактерицидное средство для полоскания рта и зева.
Хозяйственное значение и применение
Липа является очень хорошим медоносом и даёт самый ценный и душистый мёд. Мёдопродуктивность насаждений липы достигает 800-1000 кг/га. Во время цветения пчелиные семьи могут собирать до 10-14 кг мёда в день.
Цветки и прицветники липы используются в качестве ароматизатора в парфюмерной промышленности, а также в производстве коньяков и ликёров. Молодые листья и распустившиеся почки весной употребляют в пищу, из них готовят салаты и маринуют.
Таким образом, липовый цветок имеет множество применений — от медицины и пищевой промышленности до косметологии и пчеловодства, что делает его ценным растением с широким спектром полезных свойств.