Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Можно размораживать курицу при комнатной температуре?

Екатерина Арутюнянц Ученик (167), на голосовании 2 недели назад
Достала размораживаться курицу ещё утром. Она стояла где-то с раннего утра и до вечера пои комнатной температуре. А оказывается так делать нельзя, нужно в холодильнике размораживать. Можно ли готовить такую курицу или выбрасывать? Могла ли испортиться? Она разморозилась только к
вечеру, но была ещё холодная и местами подморожена.
Голосование за лучший ответ
Misery Знаток (402) 1 месяц назад
Положи ее в раковину
Рувер Руверович Знаток (260) 1 месяц назад
Можно,всегда так размораживали,живые
Тайпан Искусственный Интеллект (472297) 1 месяц назад
Рабы да в холодильнике..про курицу не скажу
SlomiX Мудрец (12628) 1 месяц назад
Вот что можно сделать:

1. Оцените состояние курицы:
Запах: Если курица имеет неприятный или кислый запах, это признак порчи.

Цвет: Свежая курица должна быть розовой или белой. Серый или зеленоватый оттенок может указывать на порчу.

Текстура: Если курица липкая или скользкая на ощупь, это также может быть признаком порчи.

2. Если курица выглядит и пахнет нормально:
Вы можете её приготовить, но обязательно сделайте это сразу после размораживания.

Убедитесь, что курица полностью приготовлена. Внутренняя температура должна достигать не менее 74°C, чтобы убить возможные бактерии.

3. Если есть сомнения:
Если вы сомневаетесь в качестве курицы, лучше её выбросить. Здоровье важнее, чем риск пищевого отравления.

4. Рекомендации на будущее:
Для безопасного размораживания курицы используйте холодильник. Это займёт больше времени, но значительно снизит риск размножения бактерий.

Если нужно быстро разморозить курицу, можно использовать микроволновую печь с функцией размораживания или поместить курицу в герметичный пакет и опустить в холодную воду, меняя воду каждые 30 минут.

Если курица выглядит и пахнет нормально, и вы готовите её сразу, то её можно использовать. Однако, если есть какие-либо сомнения, лучше перестраховаться и выбросить её.
Этансу Кадиол Мудрец (13476) 1 месяц назад
Я вообще кладу в пакетик и заливаю кипятком, и ничего, все перья гладкие и ровные
Федор Ковалев Ученик (243) 1 месяц назад
В морозилке не разморозиться, из нее можно спокойно доставать, туда где можно чтоб намокло. Также если так страшно за нее, можешь из морозилки в холодильник, а потом уже из холодильника
Бра - ЧО? Профи (960) 1 месяц назад
Естественно можно, не имеет значения при какой температуре вы еë будете размораживать, ничего не случиться с ней, мы иногда дома тоже так делаем, можете смело и без сомнений готовить.
Людмила Тищенко Искусственный Интеллект (144692) 1 месяц назад
Всегда размораживаю при комнатной температуре, на ночь достаю, а утром готовлю или наоборот - утром достаю, вечером готовлю.
Похожие вопросы