Мясо и так далее

Выкинь. Был бы он нормальным - таких вопросов не появилось бы. Явно испорчен

Я умираю

Чтобы определить свежесть мяса индейки, обратите внимание на следующие признаки:

Цвет: качественное филе может быть от нежно-розового до тёмно-красного цвета, в зависимости от части птицы.
Упругость: нажмите на филе пальцем, на нём не должно оставаться вмятин.
Запах: слабый, без признаков гниения.
Поверхность: без кровоподтёков, повреждений, тёмных пятен и слизистых выделений.
Масса: от 5 до 10 кг, если больше, то птица старая, если меньше, то молодая.
Если упаковка целая и содержит информацию о продукте, сроке годности, дате изготовления и упаковке, условиях хранения и массе, то мясо, скорее всего, нормальное.