Можно ли озимым чесноком засадить в зиму весь огород? Весной можно будет посадить на его место овощи?

Можно другому засадить

Разрешаю

Чеснок в июле копают. Разве что редьку можно ещё посеять. на укропе тоже можно зарабатывать))) весь сезон

озимый чеснок убирают не весной, а в конце июля. Или вы хотите неспелый, без луковиц?

Овощи можно будет посадить, а чеснок по краям и посередине грядки. В междурядья. Можно совмещать.
Он отпугивает вредителей к тому же.
Идеально совмещается с морковкой, свёклой, помидорами, салатом. Пока это всё дорастёт - вы уже чеснок уберёте. Чередуйте ряды.

По грядкам с клубникой тоже его сажают, если у вас есть или планируется.

Если всё засадите - он еще не вызреет к моменту посадки других овощей. Как вам и написали выше, в июле его убирают. А так сможете максимально оптимизировать использование участка)

И после чеснока всё нормально будет расти, не надо почве отдыхать, надо чередовать виды растений. Посмотрите таблицы севооборота, есть в интернете.

7 соток чеснока... это ж газель ))) куда сбывать будем?)