Какие десерты готовят с папоротника и готовят ли плов с папоротника ? Купил 100 грамм
По дате
По рейтингу
Десерты из папоротника в кулинарии практически не встречаются. В плов папоротник традиционно не добавляют, хотя можно использовать как экспериментальный ингредиент.
100 грамм папоротника лучше использовать:
- в салатах
- как гарнир
- в овощном рагу
- для маринования
Перед приготовлением папоротник требует правильной обработки.
никакие,он горький.его отмачивают в воде 5-10 часов,а потом тушат или маринуют
Десерты не готовят. Плов я думаю можно попробовать
из папаротника.

Читал, что папоротник хорошее глистогонное. Ядовитый, в общем.