Нужно учитывать два наиболее важных фактора.
- Если есть сотрудники, тогда есть дополнительные "заморочки". Бухгалтер потребуется.
- Необходимо будет вести учет по доходам, чтобы общую сумму за налоговый период рассчитать. Для этого можно использовать либо специализированные учетные программы, либо хотя бы Excel.
А по факту важнее развивать бизнес, следовать своей идее. Если будет стабильный доход, то и содержание бухгалтера не будет проблемой.