Илон Маск
Мыслитель
(7800)
1 неделю назад
Точное место происхождения борща определить сложно, так как существуют разные версии. 12
По одной из них, первый в истории борщ был сварен казаками во время взятия Азовской крепости турецкого хана. 12 Во время осады казаки оказались в стеснённых условиях и сварили всё, что было из съестного. 1 Название блюду дали, переставив буквы из названия ухи «Щерба». 12
Также есть версия, что борщ как блюдо с таким названием возникло в Киевской Руси. 3
Ещё одна версия, предложенная исследователем античной кулинарии Эльвирой Насибуллиной, — борщ придумали в Древнем Риме. Правда, использовали не корни свёклы, а листья. 3
Таким образом, чёткого ответа на вопрос, где придумали борщ, нет.
РАЗВАЛИНАМИ КИЕВА УДОВЛЕТВОРЁН
Гуру
(2711)
1 неделю назад
До 1991г.Украина была неотъемлимой частью СССР, Российской Империи, Руси Киевской, за исключением небольшого периода польской оккупации, собственно когда и появились первые "украинцы", химера польской и русской национальностей, они и стали предками теперь уже бывших "украинцев". Но тогда их звали иначе.
А борщ появился намного раньше 1991г. Вывод очевиден!
Трикотэ
Оракул
(75251)
1 неделю назад
В Украйне. Да вот и у Чехова же написано - а лучше всего борщ по хохляцки. Прямо так и написано, хотя они могли его у поляков перенять, у тех же есть борщок.
Александр Трофимов
Высший разум
(5003178)
1 неделю назад
Фракийская похлебка.
Именно под таким названием аналог современного борща был известен в Древнем Риме. Готовилась похлебка из свеклы, капусты, мяса и сала (картоху из Америки завезли на 1500 лет позже). Первые документальные упоминания блюда относятся к I веку до нашей эры, но есть все основания полагать, что борщ – гораздо более раннее изобретение. Ведь свеклу и капусты в больших количествах выращивали еще в Древней Греции – очевидно, в кулинарных целях.
Eln
Оракул
(93898)
1 неделю назад
На Руси. По названию ж понятно. Разновидностей борща несколько, есть украинский , есть белорусский . Во фашистов националистов то прорвало , смеюсь ))
Эдери
Просветленный
(46112)
1 неделю назад
Ну это же вам не самокат, который кто то придумали и первый раз на нем поехал ). Овощные супы это деревенская еда и их ели всегда. Возможно менялся состав и название, но корни блюда уходят в древность. )
Pepel
Просветленный
(22658)
4 дня назад
Древний Рим - Великое княжество Литовское - РИ.
Украинский, российский борщи просто продолжение кулинарных традиций. Все сказки что борщ бывает только украинский сказки.