Ответы Mail
Еда, Кулинария
Вторые блюда
Готовим в ...
Готовим детям
Десерты, Сладости, Выпечка
Закуски и Салаты
Консервирование
На скорую руку
Напитки
Первые блюда
Покупка и выбор продуктов
Торжество, Праздник
Прочее кулинарное
Лидеры категории
Лена-пена
М.И.
Y.Nine
•••
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Вы бы купили солёные грибы на Авито?
Viktor Vruk
(379206),
закрыт
1 месяц назад
Очень хочется бочковых,соленых груздей,но....Ботулизм ни кто не отменял...Груздь как бы и не спутать ни с чем...Да и заготовки оптовые.Засолка объемная...Как думаете...можно рискнуть.Уж больно аппетитные картинки.
Лучший ответ
Дикий ЁЖ
(39391)
1 месяц назад
Моя реальная история из жизни. Лет десять назад поехали с коллегой в командировку, ездили на служебном автомобиле, в соседнюю область 300-350 км, туда он за рулем обратно я. Там нам заказчик подсунул магарыч бутылку хорошей дорогой водки. Едем обратно и коллега говорит: "Давай остановимся грибочков купим у бабушки на трассе." приедем бутылку выпьем под грибочки и по домам...
Я отбрыкивался, объяснял что там они где угодно могут быть собраны, какие непонятно грибы, отравиться вообще на раз и т.д... бесполезно, но в конце концов не вытерпел, остановился, подходим. Дальше следует такой диалог:
– Бабуль, здравствуйте, у вас грибочки какие почем?
– Сушеные, маринованные, соленые, такие-сякие...
– А вкусные?
– Вкусные, сынки, берите ещё ЕЩЁ НИКТО НЕ ВОЗВРАЩАЛСЯ!
Что она имела ввиду я понял, но желание что-то у нее покупать отпало у нас моментально. Потом всю дорогу ржали в голос. с тех пор на трассе стараюсь вообще ничего не брать.
Я отбрыкивался, объяснял что там они где угодно могут быть собраны, какие непонятно грибы, отравиться вообще на раз и т.д... бесполезно, но в конце концов не вытерпел, остановился, подходим. Дальше следует такой диалог:
– Бабуль, здравствуйте, у вас грибочки какие почем?
– Сушеные, маринованные, соленые, такие-сякие...
– А вкусные?
– Вкусные, сынки, берите ещё ЕЩЁ НИКТО НЕ ВОЗВРАЩАЛСЯ!
Что она имела ввиду я понял, но желание что-то у нее покупать отпало у нас моментально. Потом всю дорогу ржали в голос. с тех пор на трассе стараюсь вообще ничего не брать.
Остальные ответы
Солнечный Луч
(4175)
1 месяц назад
я вообще грибы не люблю, люблю только собирать и коллекционировать, трутовики, чагу например
Безымянная гостья
(5064)
1 месяц назад
Ботулизм никто не отменял !!! Лучше не надо
Viktor VrukИскусственный Интеллект (379206)
1 месяц назад
Да вот и я на измене...на трассе у бабок тоже боюсь покупать.
Алтухов Игорь
(1068)
1 месяц назад
Купить соленые грибы можно и на Авито, только не факт, что тебе понравится + не сдохнешь от самих грибочков. Лучше не бери в рот каку, как тебе мама в детстве говорила.
Картинки то даже не аппетитные. Лучше уж тогда самому идти в лес. Разве поход в лес так дорог? Тыща на бенз. Всё что нужно это взять в багажнике инвентарь грибника: ножи, ведра, перекусон. Поехать можно на ближайший лесоповал. Я точно знаю, что под сгнившими пнями осенью будут опята и маслята. Сейчас в грибных местах прекрасные весенние грибы: сморчки и шампиньоны.
Поход занимает примерно 4-5 часов, но оно того стоит. Все равно лучше чем бока пять на выходных
Картинки то даже не аппетитные. Лучше уж тогда самому идти в лес. Разве поход в лес так дорог? Тыща на бенз. Всё что нужно это взять в багажнике инвентарь грибника: ножи, ведра, перекусон. Поехать можно на ближайший лесоповал. Я точно знаю, что под сгнившими пнями осенью будут опята и маслята. Сейчас в грибных местах прекрасные весенние грибы: сморчки и шампиньоны.
Поход занимает примерно 4-5 часов, но оно того стоит. Все равно лучше чем бока пять на выходных
Viktor VrukИскусственный Интеллект (379206)
1 месяц назад
1.В грибах надо сильно разбираться.Если нет,траванёшься на раз,без всяких Авито. 2. В подмосковье нет груздей. 3.Даже если найти нечно подобное типа Скрипицы,то это такой гемор в приготовлении,просто ахринеешь. Есть ещё десяток пунктов,почему надо покупать а не собирать.
Алтухов Игорь
Мастер
(1068)
Viktor Vruk,
1 в чем проблема разобраться вместо лежания на диванчике (И прочих бесполезных дел)?
2 в Подмосковье грузди сначала искать нужно, а уже после говорить есть ли они или их нет.
3 естественно это геморно приготовить, да только лучше ли покупать грибы неизвестного качества? Ничего против не имею если это проверенные продавцы грибов. Ванька с 3 подъезда, друг и товарищ (например), куда безопаснее будет неизвестных людей производящих в непонятно каких условиях. Покупать конечно может быть и лучше, но стоит ли?
2 в Подмосковье грузди сначала искать нужно, а уже после говорить есть ли они или их нет.
3 естественно это геморно приготовить, да только лучше ли покупать грибы неизвестного качества? Ничего против не имею если это проверенные продавцы грибов. Ванька с 3 подъезда, друг и товарищ (например), куда безопаснее будет неизвестных людей производящих в непонятно каких условиях. Покупать конечно может быть и лучше, но стоит ли? - В копилку наших производителей можно добавить:
Ирина Добровольская
(32372)
1 месяц назад
Эти грибы засаливают в бочках и расфасовывают по банкам. Ботулизма там нет и не будет. Если только грязь и черви. Никогда не куплю.
☠.☠.☠.☠.☠.
(72598)
1 месяц назад
Я пожалуй рискнул бы!!! Если б у меня была финансовая возможность.
Я так обажаю грибы, что готов рисковать!!! Дело в том что я хоть и грибник, но плохо разбираюсь в грибах. Беру только то что точно знаю. А те грибы что я собираю, хороши для жарки и супов, а те которые обычно солят или маринуют можно и перепутать запросто. Скажем набрать ложных опят. Вдруг эти люди не совсем честны и могут в засол сунуть что угодно! Вряд ли конечно но все равно волей не волей волнуешься, опасаешься. Но есть те грибы которые очень легко распознаются, их сразу видно. тогда и опасаться нечего. Бочковые грибы дышат, там есть доступ кислорода, по этому вряд ли там будет Ботулизм, он обычно хорошо развивается в этой среде, но при этом не должно быть кислорода или очень мало!
Я бы рискнул!
*****************
Я к стати с рук у бабушек покупал, и был очень доволен.
Я так обажаю грибы, что готов рисковать!!! Дело в том что я хоть и грибник, но плохо разбираюсь в грибах. Беру только то что точно знаю. А те грибы что я собираю, хороши для жарки и супов, а те которые обычно солят или маринуют можно и перепутать запросто. Скажем набрать ложных опят. Вдруг эти люди не совсем честны и могут в засол сунуть что угодно! Вряд ли конечно но все равно волей не волей волнуешься, опасаешься. Но есть те грибы которые очень легко распознаются, их сразу видно. тогда и опасаться нечего. Бочковые грибы дышат, там есть доступ кислорода, по этому вряд ли там будет Ботулизм, он обычно хорошо развивается в этой среде, но при этом не должно быть кислорода или очень мало!
Я бы рискнул!
*****************
Я к стати с рук у бабушек покупал, и был очень доволен.
Ромуэльсон
(99232)
1 месяц назад
Ботулизм развивается в маринованных грибах,соленые в этом плане не опасны. Но я все равно бы не купил такие грибы,потому что те,кто занимается грибами на продажу часто делают тяп-ляп. Плохо промывают и т.д.
Ирина Покровская
(218841)
1 месяц назад
нет, не купила бы! мне еще угодить со вкусом надо, поэтому дождемся лета и пойдем на добычу грибов, вернее поедем
Кристина Амидова
(11267)
1 месяц назад
можете конечно рискнуть, но лучше при этом и полисорб сразу купить, чисто для перестраховки
Ольга АртемьеваМыслитель (7859)
1 месяц назад
кстати вот да, правильно подсказали по поводу полисорба, явно то что нужно параллельно
Похожие вопросы