Как искать инвесторов?

1
Первое, что у вас попросит инвестор или краудинвестинговая платформа, это показать бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках. Эти 2 официальных документа, которые ваше предприятие сдает в налоговую инспекцию. Причем, не важно, это у вас ООО или ЗАО. (Как преобразовать ООО в ЗАО краудинвестинговая компания вам поможет.)

2
Из этих документов должно быть видно, что ваш бизнес зарабатывает на вложение больше безрисковой ставки. Сейчас в феврале 2025 года безрисковая ставка около 20%-22% годовых. Если ваш бизнес не дает такой доходности, то инвестор с вами разговаривать не будет, и краудинвестинговая платформа тоже ничем вам не поможет.
Дело в том, что у инвесторов нет проблемы, куда бы вложить свои деньги. Вложил в банк и никаких проблем. Инвестор начнет оценивать вашу надежность и опыт работы только, если увидит, что инвестируя в ваш бизнес, он может получить больше, чем ему даст банк.

3
Если ваш бизнес не дает доходность выше безрисковой ставки, тогда инвестора вы не найдете, но можете найти кредитора. Например, можете взять кредит в банке.
Причем, если это кредит под залог имущества, то вы можете даже не быть ООО или ЗАО. Можно быть ИП или самозанятым. Только в банке дадут вам в кредит не на всю стоимость оценки заложенного имущества, а с дисконтом. Например, 80% от стоимости вашей недвижимости, 60% от стоимости вашего автомобиля, 50% от стоимости станка или другого производственного оборудования.
Если вам нечего заложить, то если вы ООО, тогда можно взять кредит, например, под залог товарного запаса с дисконтом 50%. Но такой кредит дадут только такую сумму, чтобы кредитная нагрузка не превышала 50% ежемесячной прибыли вашего ООО.
.

А теперь посмотрим, что у вас.

А у вас:
"...я вот хочу бизнес начать..."

То есть реально работающего бизнеса у вас нет.
Вам денег не только не даст ни один инвестор, но и ни один кредитор.
Какой-нибудь очень хорошо ваш знакомый инвестор теоретически может сделать инвестицию под ваш огромный опыт управления таким бизнесом, помня о том, как много лет вы уже управляли подобным бизнесом и как этот бизнес стал успешным под вашим руководством.

Если опыта такой работы у вас нет, то даже ваши хорошие знакомые инвесторы и кредиторы вам ничего не дадут.
Вы должны хорошо понимать, что у этих людей нет проблемы, куда вложить свои деньги без всякого риска. Поэтому они не ждут, что к ним кто-то придет с голой идеей и фантазиями. Вы, конечно, думаете, что ваша идея уникальная, и они услышав её должны сказать: "вау!" и дать вам кучу денег. На самом деле ваша идея им уже давно известна. Наверняка им уже кто-то предлагал эту идею год назад или 10 лет назад. Но сейчас не дефицит хороших инвестиционных идей, а дефицит опытных людей, которые смогут управлять большими деньгами, чтобы масштабировать хорошую идею.

Далее.
"...как им условия поставить что бы не остаться без штанов если не стрельнет бизнес..."

Возможно вы плохо понимаете, чем инвестиции отличаются от кредита (и инвестор от кредитора).
Кредитор вас может оставить без штанов, особенно, если вы заложили своё имущество. Закон защищает интересы кредитора. Взяли кредит, подписали договор, вот и всё, попали в кредитное рабство. И если бизнес не пошел, то будете работать на "дядю" словно наемный работник.
А инвестор инвестирует на свой страх и риск за долю в прибыли вашего бизнеса. Если бизнес не пошел, то инвестор вам виноват, что вложился. По договору инвестирования вы должны платить ему только часть прибыли. Если прибыли нет, то ничего платить инвестору не нужно. Если какой-то инвестор склоняет вас подписать такой договор, где вы должны что-то платить, если прибыли нет, то это никакой не инвестор. Это кредитор, который разводит вас, прикидываясь инвестором.