Можно ли приготовить куриный суп с булгуром?

Question

Можно ли приготовить куриный суп с булгуром?

Аделина Соловьева Новичок (0), закрыт 3 недели назад

И подскажите, пожалуйста, рецепты.

Answer 1

Не вижу препятствий)
Правильно Умница вам подсказывает: вкуснее, когда булгур предварительно обжаривают.
Можно сварить обычный суп: отдельно варите бульон, отдельно делаете зажарку: лук, морковь, затем булгур (обжаривать до появления орехового аромата). Если хотите - когда будет готов бульон - добавляете в него картошку. Далее идёт зажарка с булгуром. Соль и приправы - по вкусу. Готовый суп посыпаем любимой зеленью

Answer 2

Елена Марущенко Мыслитель (7378) 4 недели назад

Да, вкусно будет

Answer 3

Слежу за вами. Искусственный Интеллект (478456) 4 недели назад

Да это вкусно

Answer 4

есть турецкий суп с булгуром, эзо чорбаси, очень вкусный. на курином бульоне. делается зажарка из моркови, лука, чеснока, вялены помидор (желательно, но можно заменить обычными), затем добавить булгур, обжарить несколько минут помешивая, добавить томатную пасту или даже кетчуп, по половинке ч.л. специй (карри, паприка и сухая мята), залить бульоном и довести до готовности, минут 10-15 хватит.