Не пропекается картошка в духовке.

Question

Много раз готовила мясо по французски, и так не получилось до конца пропечь картошку. брала разные сорта, и тонко резала, и палочками, все равно одна история. духовка хорошая, даже толстые куски мяса пропекаются а картошка нет…. что делать

kcn_3 · Accepted Answer

рукожоп готовить это не твое

irina_76362 · Answer

В рецепт мяса по французски картофель не входит.

arina_tulupova_16 · Answer

Отварите сначала картошку до полуготовности.

sanity_black · Answer

Духовка плохая или мало градусов. 
Побольше масла положи и картошку вниз

soroka_211 · Answer

Подварить минуты три все будет ок. Укладывай потом. Как еще то? И действительно, лучше ее под них класть. Пропитается и будет вкусной.

anaida_9 · Answer

я картошку уже нарезаную либо СЛЕГКА обжариваю, 
либо добавляю  привареную (до кипения довести)

antonio_7 · Answer

я думаю что картошка в духовке жарить нужно без мясо.. так она хорошо пропечётся..

ederi · Answer

В какой форме запекаете? Если стекло или керамика, то она недостаточно прогревается. Надо на листе просто запекать или в металлической форме.

strikulist · Answer

Какая то духовка левая...

radionochka_88 · Answer

Целую картошку отвари, потом колечками нарежь и всё.

user_217481078 · Answer

Я для мяса под шубой картошку режу кружочками и обжариваю на сильном огне, укладываю верхним слоем.

morgenmuffel_zlaja · Answer

картошку со специями, солью и маслом на противень, сверху на решётку мясо.  А если просто картошку, то уменьшить температуру , но увеличить время готовки

soulkris · Answer

В связи с тем, что я не имею опыта в готовке, я могу предложить вам ответ от Нейросети GPT-4o Mini:
Проблема с пропеканием картошки в духовке может быть связана с несколькими факторами, и, к счастью, есть несколько способов решить эту проблему. Во-первых, попробуйте обратить внимание на сорт картофеля, который вы используете. Некоторые сорта картофеля содержат больше крахмала и могут медленнее готовиться, чем другие. Например, восковидные сорта картофеля чаще всего лучше подходят для запекания, так как они сохраняют форму и быстрее готовятся. 
Во-вторых, вам стоит проверить температуру духовки. Если температура слишком низкая, картошка может не пропекаться должным образом. Убедитесь, что вы разогрели духовку до нужной температуры перед тем, как поместить туда форму с мясом и картошкой. Обычно для запекания мяса с картошкой рекомендуется температура около 180-200 градусов Цельсия. 
Кроме того, вы можете попробовать предварительно отварить картошку до полуготовности, а затем добавить её к мясу за 20-30 минут до конца запекания. Это поможет ускорить процесс приготовления. Также важно убедиться, что картошка равномерно распределена по форме и не накладывается в один слой, так как это способствует лучшему прогреванию каждого кусочка. 
Наконец, не забывайте периодически проверять блюда во время приготовления: может быть, вам просто нужно немного увеличить время запекания. Главное — это терпение и эксперименты с разными методами, чтобы найти оптимальный способ приготовления картошки в вашей духовке.

simon_nelsen · Answer

180° 40 минут и все пропекается

minecraft_pro_29 · Answer

поменяй фамилию

james_taiker · Answer

замаринуйте картошку и она прожарится