Не застывает жир в наваристом жирном бульоне даже в холодильнике?

Застывает говяжий и бараний, куриный и свиной просто как бы створаживается.

Завтра застынет)

растительное

Разогреть бульон, в половник положить лед и собрать лишний жир сверху.

Растительного жира в супе у меня не бывает; говяжий, свиной застывает прекрасно, а куриный так себе субстанция. Всё прекрасно и быстро убирается.

Не знаю, люблю наваристые бульоны, он у меня на следующий день как лёд ломается

Из чего варили?Вообще то навар должен застывать,из любого мяса или птицы.Наверное недоварили

Значит бульон не сильно наваристый.

Там пальмовое масло