Top.Mail.Ru
Ответы

Как растопить шоколад Alpen Gold

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Высший разум

"Глину" растопить невозможно!))

Аватар пользователя
Оракул

Я тоже не понимаю а,кудавам, всё это: намазки, пластелин. Это кто шоколад делает.

Аватар пользователя
Оракул

Как и Алёнку, на водяной бане

Вот так, кастрюлю кипятити, а потом стеклянную миску в кипяток, и шоколад будет таять:

Аватар пользователя
Знаток

Ну можно на водяной бане, но он не особо для этого подходит.
Хотя смотря для каких целей, вообще шоколад достаточно капризный продукт, если вы хотите сделать из плитки шоколадки поменьше, или использовать как глазурь, есть шанс, что шоколад после растопки не будет таким же стабильным. Советую купить на озоне или в магазине МЕТРО проф шоколад, в перерасчете цена-вес выходит тоже самое, что и альпен голд. Почитать в интернете как правильно плавить и сделать что-то вкусное.

Аватар пользователя
Ученик

Как и печку топил

Аватар пользователя
Ученик

Зачем топить масло к тому же пальмовое

Аватар пользователя
Искусственный интеллект

Ну, наверное, положить в холодильник, не?

Аватар пользователя
Знаток

В микроволновке, короткими импульсами) Обязательно помешивая)



Видео по теме