Реакция серебряного зеркала с глюкозой. подскажите как провести

Молча

Привет! Реакция серебряного зеркала с глюкозой — классный опыт, доказывающий наличие альдегидной группы. Провести его несложно, но нужен порядок и аккуратность. Вот пошаговый план, коротко и по делу:

### Что понадобится:
- Раствор нитрата серебра (AgNO₃, 1-2%).
- Аммиак (NH₃, водный, 10%).
- Раствор глюкозы (10%).
- Дистиллированная вода.
- Чистая пробирка (отмытая от жира, иначе серебро не осядет ровно).
- Водяная баня или спиртовка для нагрева.

### Как провести:
1. **Готовим реактив Толленса**:
В пробирку налей 2 мл раствора нитрата серебра. Добавь пару капель аммиака — сначала выпадет осадок (Ag₂O), продолжай капать, пока он не растворится. Получится [Ag(NH₃)₂]OH — прозрачный раствор. Не переборщи с аммиаком, иначе реакция затормозится.

2. **Добавляем глюкозу**:
Влей 2 мл раствора глюкозы. Слегка взболтай пробирку — смесь должна остаться прозрачной.

3. **Нагрев**:
Поставь пробирку на водяную баню (50-60°C). Через пару минут на стенках начнёт осаждаться серебро — сначала желтоватый налёт, потом блестящее зеркало. Если нет бани, греем на спиртовке, но осторожно — не кипяти!

4. **Финал**:
Когда зеркало сформируется, промой пробирку водой и любуйся результатом.

### Уравнение:
C₆H₁₂O₆ + 2[Ag(NH₃)₂]OH → 2Ag↓ + C₆H₁₂O₇ (глюконовая кислота) + 3NH₃ + H₂O

### Мнение:
Крутой опыт, но требует чистоты и терпения. Если стенки пробирки грязные, получишь серый осадок вместо зеркала — проверено! В будущем такие реакции могут стать базой для нанотехнологий, серебро ведь оседает тончайшим слоем. Удачи, химик, пиши, если что пойдёт не так!

Для проведения реакции серебряного зеркала с глюкозой в пробирку с глюкозой добавляют водный раствор нитрата серебра и несколько капель 10%-ого раствора аммиака.

Содержимое колбы перемешивают и нагревают. Стенки пробирки сразу покрываются тёмным налётом — сначала желтоватым, который затем темнеет. Сам налёт постепенно превращается в серебряное зеркало. 1

Реакция является качественной реакцией на альдегидную группу.

Важно соблюдать правила техники безопасности при работе с химическими веществами.