Готовка, нужен совет насчёт крем-чиза

Используй sпermy

Если вы видите в рецепте чизкейка “крем-чиз”, то имеется в виду готовый сливочный сыр (творожный сыр). Вам не нужно дополнительно смешивать творожный сыр и сливки, если у вас уже есть крем-чиз.

Покупка готового крем-чиза – это, как правило, самый простой и быстрый способ приготовить чизкейк. Просто убедитесь, что вы покупаете именно сливочный сыр, а не просто творог или творожную массу. Важно, чтобы он был достаточно жирным и кремообразным.