А Пушкин пердел? вопрос не шуточный, я серьезно. Упоминается ли сия физическая штука где-нибудь в произведениях тех лет?

В русской литературе не было принято акцентировать внимание на этом физиологическом акте, равно как и на мочеиспускании и дефекации, хотя иногда такое всё-таки встречается, вот у Шишкова в "Угрюм-реке" описано, что бывший каторжник Филька Шкворень "нажилился и гулко, как конь, сделал непристойность". Но такое у отечественных авторов есть лишь в единичных количествах.
И совсем другое - западная и восточная литература.
У Джефри Чосера в "Кентерберийских рассказах" и у Франсуа Рабле в "Гаргантюа и Пантагрюэле" упоминается пердёж героев - Душки Николаса (рассказ мельника) и болеющего Томаса (рассказ пристава церковного суда) у первого, Гаргантюа и Эпистемона у второго.Классика, между прочим.
В одном из рассказов Ги де Мопассана описывается, как некая дама садится на горшок.
А у маркиза де Сада рассказано, как еще одна дама, чтобы избавиться от надоевшего поклонника, делает вид, что готова отдаться ему, и когда он уже в предвкушении блаженства собирается приступить к приятному времяпрепровождению, она, предварительно набившая животик большим количеством репы, испускает ему в нос такой заряд, "что раздавшемуся звуку могло бы позавидовать корабельное орудие".
И цель была достигнута, у несостоявшегося любовника сразу пропало желание, чего эта дама и добивалась.

В литературе Востока также есть подобное, вот у одного из японских авторов, не помню имя, их имена вообще трудно запомнить, героиня, от лица которой ведется повествование, описывает ситуацию, когда стражник останавливается, чтобы справить малую нужду: "сильная струя со свистом ударила в землю."
Наверняка и освобождению от ненужных веществ в твердом и газообразном видах также уделено внимание в литературе Страны восходящего солнца.
Много натуралистических подробностей и в произведениях писателей Латинской Америки и США (Генри Миллер "Тропик Рака" и пр.)

Ну а Пушкин - человек, и ничто человеческое ему не было чуждо.