На чём писать сайт в 2025 году?

Я уже более 5 лет занимаюсь веб-разработкой, начинал как и все c html, css и js, потом начал писать на jQuery, + к нему добавился php, и чуть позже добавился scss, так я провозился около 2 лет. Потом начал замечать недостаток функционала на jQuery и маленькую скорость на php.

Решил переписать всё под React и Go, чуть позже добавился ts. По началу всё было хорошо, но через время столкнулся с конфликтами классов, решил использовать module scss и опять переписать, потом узнал styled-componets и решил что стили прямо в tsx удобнее, опять переписал, позже узнал про docker по контейнерам распиливать, так же узнал про nginx (до этого пользовался apache).

И сегодня я по изучал про next и его оптимизацию CEO сейчас опять думаю о переписывании.
А также узнал про Tailwind CSS, что думаете про него? Подскажите, это конец или ещё буду каждый месяц по новой технологии узнать? Есть идеальный стек для среднего проекта? Что скажите по поводу Go в качестве сервера для API? Стоит использовать Go или лучше какой-нибудь Express?

Буду очень благодарен тем кто даст развёрнутый ответ, и объяснить почему сегодня стоит использовать те или иные технологии.