Какой салат Ваш самый любимый и почему?
ачичук летом, когда сезон помидор. весной - первая редиска, местная+свежие огурцы, яйца, зеленый лук или черемша и майонез, осенью овощные с зеленью и салатными листьями, заправка разная, и масло и мазик и винегрет, собственно и салат с одноименным названием тоже люблю. и салат-мангал с конца лета, когда баклажаны по адекватным ценам, перец сладкий, цукини, с помидорами,чесноком и маслом, либо с хрустящими баклажанами в азиатском стиле, зимой что-то понажористей, типа куриного с луком и кукурузой, тунец, картошка, яйца, свежие огурцы и майо, реже крабовый, еще реже оливье. и всесезонно люблю салат, который называю ленивой шаурмой (любые салатные листья, огурцу, курица, жареная или копченая, лучше из холодильнике, корейская морковь и зелень, заправка из чесночного мазика.
Один из самых - розовые сладкие помидоры, с красным луком, с зеленью, с чесночком и нерафинированным подсолнечным маслом. Соль и свежемолотый.
Иногда могу добавить немного соевого соуса и сока лимонного.
Очень нравится винегрет, снова недавно готовила, никак наесться не могу).
Ещё хочу салат из молодой капустой с редиской и колючими огурчиками, укропом. Хоть со сметаной, хоть с ароматным маслом - без разницы.
Простейший. Вкусные помидоры, свежий огурец, всякая зелень. И можно без заправки. Потому что вкус овощей и зелени - самое лучшее, что дано природой
летом - огурцы-помидоры-перец-много зелени, зимой - свекольный и винегрет
любой с зеленью съем, и с овощами, главное, чтобы не отварные
Свекольный с грецкими орехами, чесноком, черносливом и мазиком.
Или сырная закуска - тертый на мелкой тёрке сыр, чеснок, мазик.
Люблю простые больше всего:
Редиска, зелёный лук, сметана.
Соленые огурцы, помидоры, чеснок и кинза с маслом.
Морковь/ свёкла с чесноком и майонезом.
Болгарский перец, помидоры, лук и майонез.
Морковь по -корейски.
овощной со сметаной солью
Рыбный с сырой селедкой, луком и майонезом
Потому сердцу не прикажешь
Это любовь
Здравствуйте!
Можно звать Вас Джейкоб? Так, по-дружески?
Если бы спросили на пару дней раньше, я бы ответила "селёдка под шубой"- потому , что люблю селёдку, а в этом салате очень! хорошо сочетается свекла с сельдью.
***Но!, вчера в выходной день я приготовила новый салат и название ещё не придумала. Получилось вкусно и готовить легко и быстро. Муж и сын ели и всё время хмыкали -- ХМ! ну надо же как вкусно получилось!-:)
филе от 2 -х селёдок---- нарезать кубиками
картошка варёная - 2 средних - кубиками очень масенькими кубиками.
огурцы свежие не чистить от кожуры- 3 шт. кубиками
лук красный - 2 головки - кубиками.
Заправить майонезом оливковым "Ряба". ВСЁ перемешать нежно и верх чуть пригладить.
********
Попробуйте. Если любите селёдку, то понравится. Готовится быстро, не то, что много мороки с "селёдка под шубой"
