Что лучше, когда на телефоне много мегапикселей, или когда мало?

Лучше когда матрица нормальная. Потому что в свое время n7 nokia на оптике carl zeiss делала фотки круче многих первых айфонов и самсунгов. Хотя по мпикселей уступала порядком.

 motorola moto X30 pro 

 камера 200мп 

 фоткаю
фотки суперские 

 вот пример 

Про камеру речь. Больше-лучше качество снимка.

Матрица полнокадровая

Чем больше мегапикселей- тем выше разрешение. Больше точек, которые воспринимают свет и детали.

много пикселей это не говорит о качестве фото ! чем снимали , как снимали и кто снимал !