Надо ли мыть еду?

я, разумеется, мою все овощи и фрукты, которые ем. например, лимоны, потому что я с коркой кладу их в чай. но я не мою апельсины, потому что я их чищу либо режу. не мою яйца, потому что их колю. ну, типа внутрь попадает минимум того, что на кожуре / скорлупе. а вот жена моет, да еще меня критикует, правда не сильно, но считает, что я неправ.

или кто-то даже бананы моет? (можно выбрать неск. вариантов)