Top.Mail.Ru
Ответы

Что для соуса вкуснее заказать, для жарки голубцов, томатную пасту, кетчуп или тертые томаты без приправ (соли и тд)?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Просветленный
11мес

Мне больше третий вариант нравится. Протёртые томаты
Можно сделать очень вкусный соус, на их основе

Аватар пользователя
Оракул
11мес

Купи соус Краснодарский,он ещё в СССР был в почёте.

Аватар пользователя
Оракул
11мес

Хорошую пасту

Аватар пользователя
11мес

Я тертые томаты заказал уже и зажарку сухую в пакетике, думаю так будет еще круче)

Аватар пользователя
11мес

Зажарка с копченостями)

Аватар пользователя
Мыслитель
11мес

Тертые томаты без приправ — они дают свежий, натуральный вкус и густоту, а соль и специи можно добавить по своему усмотрению. Если хочется более насыщенный томатный вкус — разбавь пасту водой (1:1). Кетчуп не рекомендую: в нем уже есть сахар/уксус, которые могут перебить вкус голубцов.

Аватар пользователя
Просветленный
11мес

Томаты. И их довести до нужного соуса

Аватар пользователя
Просветленный
11мес

Томатная паста и сметана

Аватар пользователя
11мес

Не, сметана не то, на томате люблю голубцы)

Аватар пользователя
Высший разум
11мес

лечо

Аватар пользователя
Профи
11мес

ну я делаю с кетчупом и черным перцем

Аватар пользователя
Мастер
11мес

Что угодно, но не кетчуп

Аватар пользователя
Ученик
5мес

Для соуса к голубцам лучше взять тертые томаты без приправ. Они дают свежий, насыщенный вкус и позволяют контролировать добавки по своему вкусу. Томатная паста слишком концентрированная и может сделать соус слишком густым или ярко выраженным по вкусу, а кетчуп обычно содержит сахар и специи, которые могут перебить естественный вкус овощей. Поэтому свежие тертые томаты — самый универсальный и приятный вариант.



Видео по теме