Что для соуса вкуснее заказать, для жарки голубцов, томатную пасту, кетчуп или тертые томаты без приправ (соли и тд)?

Что угодно, но не кетчуп

ну я делаю с кетчупом и черным перцем

лечо

Томатная паста и сметана

Томаты. И их довести до нужного соуса

Тертые томаты без приправ — они дают свежий, натуральный вкус и густоту, а соль и специи можно добавить по своему усмотрению. Если хочется более насыщенный томатный вкус — разбавь пасту водой (1:1). Кетчуп не рекомендую: в нем уже есть сахар/уксус, которые могут перебить вкус голубцов.

Хорошую пасту

Купи соус Краснодарский,он ещё в СССР был в почёте.

Мне больше третий вариант нравится. Протёртые томаты
Можно сделать очень вкусный соус, на их основе