Посоветуйте простейший рецепт изготовления колбасы методом Су-вид.....

Купить в магазине

насрать

Спроси у бо сина

Между булок в труханах положи ломтик и разогрей до нужной температуры.

Ну если есть вакуматор, то берешь специальный плотный пакет предназначенный для вакуумации, кладешь в него фарш со всеми добавками и специями и опускаешь вариться в кипяток. В вакууматоре не получится сделать форму колбасы, поэтому по сути получится, вареный фарш и не самый вкусный. Тупо перевод продуктов.