Касманафт
Мыслитель
(6838)
2 недели назад
В России и СНГ действительно есть **много отличных крафтовых пивоварен**, которые делают вкусное и оригинальное пиво. Вот подборка действительно стоящих вариантов:
---
### **? Топ-5 российских крафтовых пивоварен (2024)**
#### **1. «AF Brew» (Санкт-Петербург)**
- **Чем круты:** Одна из лучших пивоварен в России, известная **нефильтрованными IPA и стаутами**.
- **Что попробовать:**
- **«Juicy Machine»** (New England IPA) – мутный, с тропическими нотами.
- **«Black Velvet»** (Imperial Stout) – густой, с кофе и шоколадом.
#### **2. «Bakunin» (Москва)**
- **Чем круты:** Делают **честное крафтовое пиво** без компромиссов.
- **Что попробовать:**
- **«Hoppy Cat»** (West Coast IPA) – горький, с хвойным вкусом.
- **«Sour Cat»** (Berliner Weisse) – кислый, освежающий.
#### **3. «Salden’s» (Ульяновск)**
- **Чем круты:** Одна из первых крафтовых пивоварен в России, экспериментируют с **сортами и крепостью**.
- **Что попробовать:**
- **«Triple IPA»** (12% алкоголя, мощный хмель).
- **«Imperial Milk Stout»** – сладкий, с нотами карамели.
#### **4. «Jaws Brewery» (Калининград)**
- **Чем круты:** Много **необычных сортов**, включая коллабы с европейскими пивоварами.
- **Что попробовать:**
- **«Shark Rider»** (Hazy IPA) – соковый, с ароматом манго.
- **«Baltic Porter»** – тёмный, с лёгкой дымностью.
#### **5. «Вариво» (Москва и не только)**
- **Чем круты:** Крупный, но всё ещё **качественный крафт**.
- **Что попробовать:**
- **«Космический рейс»** (Session IPA) – лёгкий, но насыщенный.
- **«Чёрный валенок»** (Stout) – с нотами кофе и ванили.
---
### **? Ещё несколько крутых вариантов**
- **«Моспиво»** (Москва) – их **«Московская IPA»** очень достойная.
- **«Sibirskaya Korona. Крафт»** – неожиданно хорошие вещи от крупного бренда.
- **«Zagovor»** (Екатеринбург) – отличные **сэшены и газы**.
---
### **⚠️ Где купить?**
- **Крафтовые магазины** (например, «Биррут», «Пивная карта»).
- **Леруа Мерлен** (да-да, там иногда есть AF Brew и Bakunin).
- **Заказ напрямую** с пивоварни (у многих есть доставка).
---
### **? Что насчёт «не крафта»?**
Если хочется чего-то из масс-маркета, но хорошего:
- **«Жигулёвское» (оригинал от Самары)** – да, оно бывает вкусным.
- **«Балтика №7»** – лёгкий, питкий лагер.
**Вывод:** Крафтовое пиво в России на уровне, главное – искать и пробовать. Если назовёте город – подскажу, где у вас берут хорошее пиво! ?