Разбиваешь куриные яйца в разогретую сковороду с маслом, тут же нарезаешь туда сосиски. Готовность в течение нескольких минут если жарить на медленном огне. Хочешь с корочкой - жарь без крышки.
Либо режешь пополам, кладешь на хлеб, накрываешь ломтиком сыра и греешь в микроволновке до расплавления сыра.