Можно ли назвать занятия боксом дома "Любительским боксом"?

нет
любительский - это непрофессиональный

без тренера только закрепишь ошибки, со стороны ему будет виднее что не так ты делаешь даст совет как правильно, так что как по мне лучше ходить на треню чем заниматься дома

Это можно назвать "домашним боксом". Любительский без ринга невозможен