в куличи вы какой изюм предпочитаете ложить,белый или чёрный и почему именно такой?

Question

в куличи вы какой изюм предпочитаете ложить,белый или чёрный и почему именно такой?

личный кабинет удалён Просветленный (39671), закрыт 16 лет назад

Answer 1

Как работник пищепрома, могу сказать, что в кексы и куличи добавляют изюм красный или светлый, но никак не темно-синий, т. кв нем как правило, есть косточки и велика вероятность окраса теста, что не совсем эстетично.

Answer 2

Кристина Сер Мастер (1418) 16 лет назад

Черный, для контраста)))

Answer 3

У меня мама в куличи кладет белый изюм, по вкусу, мне кажется, он слаще, поэтому в куличе он вкуснее, чем черный

Answer 4

Елена Зайчук Профи (531) 16 лет назад

чёрный, в нём больше витаминов

Answer 5

worm32 Гуру (4750) 16 лет назад

класть любой, можно микс

Answer 6

Sergei Dobrigin Ученик (103) 16 лет назад

Мне больше нравится белый

Answer 7

Марусель Искусственный Интеллект (187447) 16 лет назад

Предпочитая смесь: изюм светлый, темный, рубленая курага.

личный кабинет удалёнПросветленный (39671) 16 лет назад

а я в прошлом году поэксперементировала ,положила курагу рубленую. в кулич,он у меня не поднялся как остальные,вкус конечно обогащает...

Марусель Искусственный Интеллект (187447) Ее не нужно класть много. Просто мелко порезать 4-5 абрикосин и добавить в тесто. А еще очень красиво положить в тесто красные цукаты папайи, тоже немного их порубив.