Кто сам куличи печет? возможно ли взбить глазурь,которой сверху украшают куличи,если нет электро миксера?

Возможно, венчиком, и даже вилкой возможно

Да
Быстрые и крепкие руки- залог успеха
Хоть фарш вручную, хоть глазурь: ваще влёгкую!

а зачем миксер? там сахар смешивают с крахмалом, раст.маслом и водой или молоком. просто размешивают, не взбивают

Классическое украшение кулича - сахарная помада.
Делается из воды и сахара. Сварить сироп, добавить лимонный сок, остудить и вымешивать до состояния, пока помада не побелеет.

Вполне, только сходи в лес и срежь ветку, чтрбы от основной ветки вверх еще веточки уходили. Штук 5. Почисти, отполируй, вот те и месилка. Мне свëкор такие делал, масло сбивала вручную, корова дойная была. Забыла, как эта сбивалка по-деревенски зовется. Не веселка, как-то иначе.

да
я взбиваю глазурь венчиком (и тесто тоже)

получается вкуснее

да венчиком или вилкой

а как же раньше то взбивали? ДО миксеров?
...вилочкой...венчиком...

Да. Раньше взбивали венчиком, не было миксеров.

Да. Наилегчайшая глазурь - из сахарной пудры и любой жидкости (молоко, вода, сок лимонный). Но она не кипельно белая, и немного крошится при на резке.
На переднем плане куличис ней

возьми в руку две вилки и взбивай. мозно веселкой или ручным миксером.

можно вилкой взбить.
а можно не белковую а маршмэллоу глазурь(желатин,вода,сахар)Вот где верба,это на желатине.

Возможно венчиком. Как и делали на протяжении столетий до XX века.

Не взбивают глазурь, а перемешивают.

У меня три миксера, и все равно, я глазурь вымешиваю вручную.