Камамбер» (фр. camembert) — сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, поверх которой растёт белая плесень. Название сыру дала маленькая нормандская деревня Камамбер, расположенная недалеко от города Фалез.