Виктория Великая
Профи
(798)
4 дня назад
1/1
Рисунок 1: кофе — это смесь воды, кофеина и других органических веществ.
Рисунок 2: монета — сделана из стали с никелевым гальванопокрытием (то есть это сплав).
Рисунок 3: соль — хлорид натрия, индивидуальное вещество.
1/2
Рисунок 1: вода, H2O
Рисунок 2: медь, Cu
Рисунок 3: хлорид натрия, NaCl
2/1
выпекание хлеба — это химическое явление.
При выпекании происходят сложные химические реакции между ингредиентами (мукой, дрожжами, водой), в результате которых образуются новые вещества.
2/2 Реакция Майяра — химическая реакция между аминокислотами и сахарами, которая происходит при нагревании. В результате взаимодействия этих веществ образуются новые соединения, которые придают пище определённый вкус, аппетитный аромат и цвет.