Что с моим ростом?

возможно

Сосед 190см

сочетание генов при зачатии определяют будущий рост

Конечно бывают. Высоцкий был ростом 170 см, если не меньше, а его сын Никита двухметровый. Потому что нет одного гена роста. Там несколько генов и видимо много из них попало в твои хромосомы. Внешняя среда тоже как-то влияет

Какая группа крови у тебя и родителей, проверь на всякий случай, их ли ты сын. У моей жены 3, у меня 2, у сына 4. Такое возможно, но есть варианты, когда можно вычислить что какие-то варианты невозможны
.