Яичница с дошиком
Как готовить?
Вопрос чьи яйца
В Ютубе море рецептов
Отдельно
сварить и разбить
Денег не жалЬ посмотрела на цену
заливаешь дошик, ждешь пока заварится но не в сопли, а пока на сковородке нагреваешь чутка масла растительного или оливкового или подсолнечного прям едва едва чтобы закрывало дно тоненько, вываливаешь тонко порезанное салями так чтобы в центре было место без колбасы, жаришь немного и туда дошик в разогретое масло и немного жаришь до появления поджарки на колбаске небольшой с одной стороны, а потом переворачиваешь зажаренный дошик с колбасой, делаешь в центре небольшое углубление в центре, а в это время яйца разбиваешь в миску аккуратно выливаешь в дошик в то самое углубление в центре так чтобы желтки не растеклись и накрываешь все это дело крышкой, за это время поджарится та часть дошика что была сверху и зажарится яйцо в углублении, потом посыпаешь мелко порезанным укропом и еще немного даешь всему этому доготовиться пока яйцо не будет готовым, можешь перевернуть если хочется прожарить еще колбаску или верх яйца. в итоге должно получиться цельная конструкция в виде толстого блинчика из колбасы и дошика а в центре яйцо.
сначала завари бичпакет - потом туда яйца и масло клади
можно сразу вбить и заваривать совместно
Берешь ведро 10 л кидаешь туда 20 пачек дошика заливаешь кипятком потом жаришь яйца и кидаешь их в ведро
Зачем яйца на дерьмо переводить?
Вот как это сделать:
Что нужно:
Лапша "Доширак" (можно любую другую)
2 яйца
Вода (если нужно)
Приправа из пачки
Как готовить:
Варим лапшу в кипящей воде 2-3 минуты (можно не доваривать).
Сливаем воду, оставив немного (2-3 ложки), если хочешь, чтобы лапша была мягче.
Добавляем приправу и перемешиваем.
Разбиваем яйца прямо в лапшу, стараясь не повредить желтки.
Накрываем крышкой и жарим на медленном огне 3-5 минут, пока белок не схватится, а желток останется жидким.
Готово! Можно посыпать зеленью или добавить перец