Какие салаты посоветуете из копченого куриного окорочка?
Интернетом и Яндекс-поисеом я умею пользоваться, поэтому желательно ваши проверенные рецепты)))
Зависит от того что есть в холодильнике . Пекинская капуста , болгарский перец курица и лук
Как-то заказывал картофельный салат с копченой курочкой в баре, там картошку помню, горошек, зелень, копченая курочка и заправка из майонеза и вроде бы горчицы, было вкусно!
Спасибо! Попробую сделать)
Оооо! Есть такое, но только его сразу надо подавать в креманочках и сметать. Иначе потечет. Итак.
Буржуйский. Кладем слоями: листья салата ( можно китайскую капусту или айсберг соломкой, но я предпочитаю выстелить листиком салата). Дальше курица копченая, порвана вилкой волокнами ( стол.ложка), чернослив мелко, ананас кубиком, грецкий орех мелкорубленный, но не в пыль, сыр на мелкой терке ( маасдам прям заходит), укроп. Можно еще чесноковинку внутрь раздавить, но это на любителя. Поливаем йогуртом без никто и сразу на подачу. Это все слоями, креманка на 150 мл рассчитана, так что пропорции решай сама.
Гаштет. Предыстория: работали мы в суде, на обед ходили в "Готику", кафе раньше такое было, а судьи почему-то его называли Гаштет. И был у них там фирменный салат такого содержания: ( тож в креманках). На дне сухой блинчик соломкой ( можно тонкий лаваш), белок яйца, огурец, курочка копченая, грецкие орехи, опять огурец, кр. болг. перец, чеснок, сыр, желток в крошку, поливают по выбору: айран, йогурт, сметана или майонез, украшали укропом. Все ингредиенты супермелкой соломкой!
а да, в Гаштете еще вариант был с дольками грейпфрута, а заливку они сделали из сметаны с грейпфрутовым соком, это предновогодняя у них фишка была.
Вообще я 2/2 работаю, мне некогда особо готовить + на работе кормят трижды. А мужика-то надо на работу с утра кормить + с собой чего! Он физик ( грузчик/разнорабочий/сварщик/ строитель/ кроч, в каждой ж##е затычка, берет копченую курогрудь, я из нее ему с собой утром бутеры собираю с огурцом ( когда свежим, когда соленым), а косточка остается - ее в морозилку, потом либо в гороховый суп, или в солянку ее.
"-Какие салаты посоветуете из копченого куриного окорочка?"
-Покрошить курятину мелко и
-ДОБАВИТЬ РИС + ЛЮБЫЕ МЕЛКО КРОШЕНЫЕ/СВЕЖИЕ ОТВАРЕНЫЕ ОВОЩИ.
-ДОБАВИТЬ ОТВАРНУЮ ФАСОЛЬ И ЛЮБЫЕ РЕЗАНЫЕ КВАШЕНЫЕ ОВОЩИ.
-Заправка маслом,уксусом,сладким "чили"-на ваш вкус.
ужас, какое хрючево...
неделю назад сделала оливье именно к копченой курицей. небыло вареной, а от копченой курочки остался кусок грудки. вышло отменно!
еще я как то делала салат из курицы с апельсином и черешковым сельдереем. думаю, что получится еще вкуснее с копченой курицей!
салат незаменимый
Не посоветую, он без дополнений нравится. В крайнем случае свежую помидорку порежу
Привет! Из копченого куриного окорочка отлично получится салат с свежим огурцом, помидорами и зеленью, заправленный майонезом или йогуртом. Можно добавить немного авокадо или кукурузы для насыщенности. Простое, вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем!
рецепт прост
копчёное куриное филе
белокачанная капуста
редиска
сыр
сметана
нашинковать смешать добавить пару чайных ложек соевого соуса
затем добавить сметаны и соли
(салат трапезничный)
я так и назвал его