Можно ли использовать кефир просроченный на один день?

Question

Кефир до 05.05.2025.сегодня это число, можно ли его использовать в выпечку? в манник например.Пузырьки есть, но мало вроде. Стоял все время в холодильнике. Ну и как вообще понять что уже использовать нельзя?

mikhail_2222_3 · Accepted Answer

Да, можно, если нет плесени, резкого запаха и горького вкуса. В выпечку — норм

aleksandr_25197 · Answer

в выпечку можно и сильно просроченный, если нет отвратного запаха тухляка

vog84 · Answer

попробуй на вкус запах и используй

igor_finn · Answer

можно

travkina_3 · Answer

Понюхайте - нет резкого запаха, и через неделю можно для выпечки

brodiaga_260 · Answer

Если не свернулся и на вкус не противный и излишне не кислый - почему не использовать то?

z9xsvoipgjphzyl · Answer

Решение о пригодности продудктов в быту основано на органолептических свойствах. Кефиру обычно небольшая просрочка не грозит., он и так является прокисшим продуктом и с течением времени становится даже «крепче»... ахахахъ

user_17796357 · Answer

Можно использовать.

denis_denisov_6832 · Answer

Можно и блинчики испечь из этого кефира, очень вкусные получаются

aleks_mo_3 · Answer

нужно

zsharki · Answer

можно

long_tom · Answer

Да.

user_35155185 · Answer

Можно.

user_229734748 · Answer

просроченный кефир для выпечки
(пить не стоит)

elena_170399 · Answer

да

as_35_s90 · Answer

Если просрачивался в холодильнике, то можно.

user1095827478 · Answer

можно. вот у меня снежок просрочился на неделю или больше так там плесень была. а на один день просрочка -ничего не будет

gei2000 · Answer

Да. Сразу умрешь.