


Документы, сертификация, продажа
Знатоки,вот мой вопрос. Я планирую начать заниматься розничной продажей сахарной ваты в НТО, оформлено ИП, выбраны коды ОКВЭД, есть все расходники и оборудование, но возник вопрос по поводу сертификации и деклараций на это все. 1) Сертификат нужен на готовый продукт(сахарная вата) или только на ингредиенты из которых она состоит(сахар, ароматизаторы, красители)? 2) Какие документы нужны для аппарата по производству сладкой ваты(Декларация соответствия(какая именно?) или сертификаты(какие?)) 3) Нашел информацию, что продавать сахарную вату в НТО можно только в упаковке, но если она продается непосредственно сразу для употребления и продавцы имеют перчатки и средства гигиены, тогда можно обойтись без упаковки? или без нее вообще никуда?
Добрый день, из документов необходима декларация соответствия и, возможно, потребуется разработка Технических Условий.
Привет! По сертификации: на готовый продукт — сахарную вату — нужен сертификат соответствия https://kdcert.ru, если есть требования к безопасности. На ингредиенты обычно не требуют, только если есть особые добавки. Аппарат для ваты — лучше оформить декларацию соответствия, она подтверждает безопасность оборудования. Что касается продажи — в НТО лучше продавать в упаковке, чтобы соблюсти гигиену и требования; без упаковки можно, если соблюдены все санитарные нормы и есть перчатки, но лучше всё же оформить продажу через упаковку для спокойствия и соблюдения правил.
где твоя точка будет? крышевать же кому то её надо