Как Вам стебли корня сельдерей для салата?
Отличный салат из стеблей сельдерея. Стебли сельдерея мелко нарезать, добовить варёные яйца протёртые на крупной тёрке, заправить майонезом. Отличный гарнир для мясных блюд, можно есть как салат. Полезно и вкусноПриятного аппетита
И стебли вкусные в салате. А корневой сельдерей я режу на ломтики и обжариваю как картошку.
корень натереть и добавить огурцы и помидоры так же и со стеблем, заправить оливковым маслом или растительным
так стебли или корень? :)
стебли отлично идут в салат. например Вальдорф - сельдерей, яблоки, грецкие орехи, майонез.
а корень, на мой взгляд, для салата суховат.
хотя есть неплохой рецепт:
нужно натереть корень сельдерея на крупной терке,
приготовить заправку: размять голубой сыр (типа дор-блю) со сливками в однородную массу и смешать с сельдереем.
так же как и цветы листьев цветной капусны
