Девочки, подскажите вкусные рецепты блюд из тыквы. Заранее признательна!

я обожаю тыкву
1. очищенную режете ее на полоски или кубики, укладываете на противень смазанный маслом, сбрызгиваете лимонн соком и посыпаете сахаром (обильно, я люблю сладкое) и запекаете ее минут 30 на умеренном огне, если будет пригорать можно прикрыть фольгой.
2. каша с тыквой молочная
тыкву трете на терке, чуть тушите ее в воде или молоке в кастрюльке, добавляете рис или пшено и заливаете молоком. Варите до готовности крупы-помешивая и пробуя. Когда готова можно добавить сливочное масло :)))
Технологи меня забросают шапками-не соблюдается технология.
Но я люблю именно так :))))))))))
или и микроволновке сваритее до мягкости в молоке, а потом взбейте миксером или блендером в пюре добавив чуть сахара-суперррр!