Чем поливают куличи сверху, как это готовится???

сахарная глазурь: сахарную пудру развести покруче водой и нагреть

белок с сахарам
а вообше чем хочеш
главное красива и празднично

сахарная пудра, чуть чуть воды, лимонный сок (чуть-чуть) и наносить кисточкой на готовое изделие

Еще можно помадкой, которая готовиться из сахара
http : //gotovim-doma.ru/view.php?r=575 (пробелы убрать надо)

Куличи поливают взбитым белком с сахаром. На 2 яйца (белок) 1/2 стакана сахара.
Кулич должен быть горячим. Не забудьте добавить ванилина и посыпать цветной крошкой. Если нет карамельной крошки, приготовьте её сами.
Пшенку заливают кондитерской цветной жидкостью и когда она подкрасится сушат на батарее в сухой тряпочке.
А в тесто кулича добавить не только ванилин, но и цедру лимона, кардамон и мускатный орех.
Приятного аппетита и с наступающим праздником вас!!! !

это глазурь! продаётся в магазинах, а если делать, то так: белки взбить с сахаром