как придать булочке форму плетенки?

я сам на пекарне работаю (но я не пекарь) , сделай кольцо из теста, сведи его края друг с другом (чтобы получился как-бы сплюснутый овал) и после этого 2 раза перекрути его.. если не поняла как попробуй на пластилине, или на полотенце.. ну в крайнем случае на резинке для волос.