блинчики с тушеной капустой

Question

блинчики с тушеной капустой

panch Гуру (3603), закрыт 15 лет назад

как это нормально приготовить?
или вообще такое не бывает?

Answer 1

мои самые любимые блинчики с начинкой из тушеной капусты.
Капусту свежую нашинковать мелко, лук - потушить в растительном масле, в конце добавить мелко нарезанный большой пучок кинзы и протушить все это еще вместе.
Если кто боится запаха кинзы, то в таком виде она совершенно "видоизменяется". Соли мне как бы и не надо вовсе - но лучше попробовать начинку на свой вкус.
Подавать такие блинчики со сметаной.
Я такие блины на блины с мясом или икрой никогда в жизни не променяю.

Answer 2

Бяка Гуру (4164) 15 лет назад

лучше с мясом

Answer 3

Юлия Кузянина Мастер (1925) 15 лет назад

Бывает и такое. Мне кажется вкусно..))))

Answer 4

бывает) вкусно должно быть)
потушите капусту. напеките блинов, заворачивайте капусту в блинчики конвертиками.
прикольно получится.. не обычно)))

Answer 5

Я думаю нормально, но лучше чебуреки с туш. капустой, и добавить кусочки мяса в капусту...

Answer 6

вера брагина Гуру (4295) 15 лет назад

очень вкусно!!!! никакого мяса не надо

Answer 7

Ну про блинчики точно не знаю, представляю себе примерно так: жарите тонкие блинчики (только не добавляйте сахар) мелко (!) шинкуете капусту, готовите её до мягкости, кладете сметану, томатную пасту (можно пополам с кетчупом) остудить, положить на блинчик, свернуть конвертиком и пожарить до корочки, или потушить, залив соусом

Answer 8

Бывает и если еще добавить яичко в капусту. . и сметанки. . очень вкусно

Answer 9

Вкусняшка! Можно в капусту яйцо рабить, что бы прочнее держалось, а потом обжарить эти блинчики, до хрустящей корочки. Ой, аж самой захотелось, слюнями всё забрызгала. Но у меня сегодня ленивые голубцы с квашеной капустой.

Answer 10

Очень даже вкусно. Только капусту нужно свежую. Капусту порезать и обжарить. В обжаренную капусту добавить рубленные отварные яйца. Перемешать. А остальное делать, как всегда.