скажите пожалуйста,как побыстрее сварить фасоль?без замачивания.

Варите без замачивания и соли...

немножко соду дабавьте и без соли варить.

В небольшом количестве воды, периодически подливая ХОЛОДНУЮ воду, и не солить.

во избежание метеоризма лучше варить бобовые после замачивания

А я знаю, что если довести до кипения, а потом слить воду и налить новую, то после меньше пукаешь.... извините:)))) ) я так делаю.

Я всегда варю в скороварке, и замачивать не надо и быстро.