Почему язычество с обрядами давно ушло, а отдельные обряды остались: выкупание невесты, масленница..и т.д. ?

Вы у попов спросите... Да прочитайте в википедии про кулич, думаю вы все поймете :)

Сохранились, заметьте, веселые, радостные обряды. А без них радости было бы гораздо меньше - только страх, запреты и чувство вины.

«На Руси на Пасху отмечали степень готовности к началу весенних полевых работ и закладку основы урожая. Для этого заранее пекли куличи в форме детородного органа с излившейся семенной жидкостью, которую посыпали зерном — символом плодородия. Ставили на поднос эти предметы, добавив расписные куриные яйца с символами своего рода, и ходили от дома к дому, спрашивая хозяев: «Готовы ли вы к посеванию? Крепко ли ваше семя?» После обмена шутливыми приветствиями происходило «соревнование» в виде удара яиц с символами обеих семей. В случае разбитого яйца его владельцу давали яйцо «обидчиков» со словами: «Слабо ваше семя, возьмите наше!»»

Умные люди знают для чего нужны обряды и что было за ними скрыто.