Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
16лет
Изменено

Стебель сельдерея добавляют в куриный бульон или нет?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
16лет

Моё мнение, что куриный бульон очень нежный и душистый сам по себе, поэтому добавлять сельдерей, петрушку и лук не стоит. Они перебивают аромат бульона и довавляют резковатый привкус...

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
16лет

Сельдерей на любителя, получается спецефический вкус....

Аватар пользователя
Мудрец
16лет

да. он придает необычный вкус

Аватар пользователя
Знаток
16лет

Да, только на 10 мин, а то вкус будет уже не куриный.

Аватар пользователя
Профи
16лет

Да, есть такие рецепты.