какую прогу надо использовать для того чтобы отрезать только кусок музыки из целой песни?

Adobe Audition
эта самый мощный какой знаю

nero 7
sonic forge

замечательная прога есть: goldwave. делает то, что вам надо и много чего еще. х тому же она махонькая

Вот Здесь ты можеш её скачать