Почему мороженую рыбу можно есть без отвращения, а мясо нет?

Question

Почему мороженую рыбу можно есть без отвращения, а мясо нет?

N N Знаток (367), закрыт 15 лет назад

Может потому, что у меня нет культуры потребления рыбы? Или действительно рыба не так сильно теряет в качестве по сравнению с мясом?

Дополнен 15 лет назад

Я не говорю о струганине или поедании замороженного.
Я говорю о том, что если мясо было заморожено хоть на 1 час, после разморозки его уже есть нельзя- не вкусно. А вот рыба- конечно хуже, но съедобно.

Answer 1

Говорят, что о вкусах не спорят.)))) ) Мой сосед употреблял рыбу только после того, как она "давала запах"....Считал, что так вкуснее.. .
А если серьезно: свойства рыбы так же меняются после заморозки, как и мяса. Спектральный анализ показывает.. .
А органолептические- в зависимости от нашего восприятия...

Answer 2

А сало? Его же только солят. И ничего едим с удовольствием. А народы севера те и мясо мороженое едят морских животных да ещё и с ягодами.

Answer 3

TRAP Гуру (4856) 15 лет назад

И рыбу и мясо можно.. . Можно, я разрешаю!

N NЗнаток (367) 15 лет назад

Береза это фамилия или стиль жизни?

TRAP Гуру (4856) Береза это сопричастность, созвучие

Answer 4

Самбука Оракул (59745) 15 лет назад

мороженая рыба так же отвратительна, как и мороженое мясо )))

N NЗнаток (367) 15 лет назад

ну все же не так же....

*Tanita* Мыслитель (6477) Легко можно съесть...это даже интересно! САМБУКА!...попробуй!...или уже наелась и поэтому противно?

Answer 5

Замороженое мясо... легко могу есть... отрезаю тоненький слой... посолю... и очень даже вкусно!
В Якутии... тоже легко едят холодное мясо.... как оно называется это... мясо?.. забыла...

Answer 6

Я и рыбу сырую есть не буду. И суши мне не нравится. У разных народов свои традиции, своя кухня. Кто к чему привык.

Answer 7

Это смотря какую рыбу. Из магазина вообще есть любую опасно для жизни...

Answer 8

свежее конечно лучше но если.... надо правильно размораживать ( медленно) и использовать лучше тушить запекать но не жарить итак много сока потеряло.

Answer 9

Потому что все мы из воды вышли. А моя знакомая ест сырые свиные уши (((((((((((((((