Как ни странно, такое случается. Петушиный клич курицы может быть обусловлен трансформацией пола в результате гормональных изменений. Но такое поведение может быть свойственно и курам некоторых отдельных пород.
Случаи перерождения пола у птиц давно известны. Куры и утки неожиданно могут терять оперение и повадки самки и приобретают все признаки петухов и селезней. На развитие мужских и женских внешних признаков у животных влияют особые вещества (гормоны) . Они вырабатываются железами внутренней секреции. Если удалить эти железы, то животное теряет все признаки своего пола.
Советский ученый профессор М. Завадовский проделал интересные опыты. У молодых курочек итальянской породы были удалены яичники. Птицы быстро утратили внешние признаки своего пола. Перья хвоста и шеи у них удлинились, выросли небольшие шпоры, увеличился гребень. Одним словом, куры стали очень похожи на петухов. Затем этим курам были пересажены семенники, вырезанные у петухов. Процессы превращения пошли еще быстрее. У кур появились бородки, настоящие петушиные гребни, петушиная осанка и инстинкты. И наконец, куры запели петухами!
Такие же опыты проделали и с петухами, но в обратном направлении: петухам пересадили куриные яичники, и они превратились в кур.
Вот репродуктивная система курицы. В верхней части рисунка - яичник, благодаря которому курица имеет статус "женщины":

В природе такие процессы нередко происходят и без хирургии. Случается, что при отсутствии в птичнике петуха у какой нибудь обычно плохой несушки начинают появляться петушиные "замашки". Курица делает попытки кричать по петушиному, у нее вырастают шпоры, гребень, петушиные перья. Обычно такие самозванные петухи перестают нестись или несутся плохо.
Интересный случай описывает английский ученый Ф. Кру. Трехлетняя курица породы орпингтон буфф была хорошей несушкой и матерью многих цыплят. Неожиданно она перестала нестись, у нее выросли петушиное оперение, шпоры, гребень. Она стала кукарекать, драться с петухами и преследовать кур, которые относились к ней как к неподдельному кавалеру. От этого "двуполого" петуха и от нормальных кур было получено многочисленное и плодовитое потомство.
При вскрытии ученые обнаружили, что превращение курицы в петуха произошло в результате туберкулеза. Ее яичник был разрушен болезнью, и на его месте из остатков пораженной ткани образовался небольшой семенник. Гормоны, которые стал вырабатывать семенник, закончили превращение курицы в полноценного петуха.
С таким необычным поведением кур связано множество суеверий. Издавна люди считали, что если курица запела по-петушиному, то это не к добру, и ее надо срочно зарезать. Сегодня к этому относятся гораздо спокойнее, и даже с интересом наблюдают за курицей-трансвеститом. Кстати, такие куры встречаются довольно часто - примерно одна птица на 100-150 особей.
Есть также породы кур, для которых "женское кукареканье" является вполне обычным. Например, юрловская голосистая. Петухи этой породы способны тянуть свою песню от 9 до 20 секунд! Кукарекают в этой породе и куры, хотя и не так продолжительно. Конечно, все это и здесь обусловлено повышенным уровнем тестостерона, характерным для данной породы.
На картинке птица породы юрловская голосистая (в центре) .
