Да, клен очень популярен в Канаде, а кленовый лист выступает как эмблема этой страны . Кстати, сахарный клен признан национальным деревом Канады, а его лист красуется на гербе и государственном флаге этой страны.

Канадский клен не зря называется сахарным. И популярности своей клен он обязан, впрочем, вовсе не декоративным качествам. Некогда, до экспансии в Америку сахарного тростника (вскоре после плаваний Колумба) , клен сахарный был важнейшим источником сахара для аборигенов, а потом и для первых белых поселенцев. Производство кленового сахара, сиропа, патоки, а также кленового пива развилось в XIX в. в особую отрасль промышленности, особенно в Канаде. В наши дни добыча сахара из кленового сока сделалась типично туристской отраслью.
Каждое дерево давало сок-сироп для выработки двух-трех килограммов сладкого продукта. Дешевые тростник и свекла сегодня вытеснили клен, но в Канаде от него не отказались полностью, кленовый сахар там производят до сих пор.
Завоевывая все большую популярность в Канаде, кленовый лист стал изображаться уже вне герба и флага, как самостоятельный символ нации. На спортивной форме хоккеистов сборной Канады красуется кленовый лист.

Дело в том, что кленовый лист был эмблемой Канады с начала XVIII века. 21 ноября 1921 года герб Канады был изменён, он стал состоять из пяти полей: гербов Англии, Шотландии, Ирландии, Франции и серебряного поля с тремя зелёными кленовыми листьями, символизирующего собственно Канаду . В 1922 году новая версия геральдического щита появилась и на красном и синем флагах Канады .
С 1957 года кленовые листья на гербе стали красными. Кленовый листок Канада вынесла на свой флаг в 1965 году, но "государственный статус" клен приобрел лишь 25 апреля 1996 года.

Современный флаг Канады представляет собой полотнище из трёх вертикальных полос: красной, белой и красной, в центре белой полосы изображён красный кленовый лист. Красный цвет может символизировать кровь патриотов и готовность к самопожертвованию, так же это цвет креста Св. Георгия, символизирует Великобританию. Белый - мирный союз двух наций и бескрайние снежные просторы северной Канады, так же это цвет французской монархии. Кленовый лист символизирует и подчеркивает единство нации. Дизайн основного элемента флага, кленового листа, выполнил Жак Сен-Сир.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-14144/
После окончания Второй Мировой войны, как и после Первой Мировой, снова встал вопрос: не пора ли Канаде обзавестись собственным, уникальным флагом, который представлял бы именно Канаду, вне зависимости от флага британского.
А когда Канада приближалась к празднованию своего 100-летия в 1967, этот вопрос просто "носился в воздухе". Поэтому в 1964 году, когда до юбилейной даты оставалось всего 3 года, канадский премьер-министр Лестер Пирсон (Lester Pearson) решил окончательно и бесповоротно, что откладывать дольше нельзя. "Я уверен, что мы должны иметь наш государственный флаг для Канады; флаг, который скажет только одно слово, и это слово - Канада". Он организовал "флаговый комитет" из 15 членов Парламента, представляющих 5 различных политических партий в Палате Общин. Задача этого комитета была - найти такой дизайн флага, который представлял бы Канаду и нашел отклик у всех канадцев.
Комитет не только испрашивал совета у флаговых специалистов, но и обратился ко всем канадцам с просьбой присылать свои предложения. Что тут началось! Тысячи людей слали свои идеи. Офис комитета была заполнена мешками с почтой. Не только люди, живущие в Канаде, но и канадцы, живущие по всему миру, присылали свои рисунки, коллажи, фотографии и наброски на бумаге, салфетках, картонках и флаги, сшитые из ткани. Кто-то прислал даже 100-килограммовую модель флага с мигающими лампочками. Самые удачные, с точки зрения комитета, работы развешивались по стенам, и скоро места на стенах уже не оставалось.
Что же было изображено на большинстве рисунков? Надо признать, что тема кленового листа оказалась самой излюбленной. ([ссылка заблокирована по решению администрации проекта]) Если можно красивый ответ ;) с фото.