Какие специи надо класть в фарш на чебуреки?
Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
Ненавижу специи! Это же не индийская кухня. Лучок, перчик - и достаточно. Главные "специи" в чебуреках - мясо!
черный перец и зелень,ням ням ка
Приправы? Конечно, же побольше лука, перца и зиры. Я тут читала, что главное мясо, как бы ни так, если положишь побольше мяса, то начинка будет сухой и фарш будет разваливаться. Ну если ты знаешь еще такую травку как райхон, ну иначе ее базилик называт. Хотя для хозяек сейчас столько наборов специй продается. Я пробовала, очень вкусно, а ты?
много лука,мелко нарезанного,чесночок,укроп и я кладу еще зиру..
Пробовала кутабы, похожи на чебуреки! В фарше были зерна граната. Было очень вкусно!