Сколько человек можно накормить одним страусиным яйцом?)))

Яйцо старуса самое большое в мире, и в диаметре его размер достигает 15—20 см. Страусиное яйцо весит от 1,5 до 2 кг (это примерно 25—36 куриных яиц) , при этом белка в яйце около 1 кг, а желтка 350 граммов. Скорлупа страусиных яиц очень толстая, битая напоминает черепки посуды.

Варится такое яйцо 1,5 часа, но гурманы предпочитают нежный и пышный омлет. Одним страусиным яйцом можно накормить 8—10 человек.