Stella
Мастер
(2459)
14 лет назад
разрыхлитель или пекарский порошок также состоит из соды.. . но стоит дороже.... а гаситель может быть любой ...лучше натуральный лимонный сок или лимонная кислота
Valentina KorbutУченик (100)
7 лет назад
А подскажите, пожалуйста, скольно нужно брать лимонной кислоты и как правильно ее добавлять? Сухой или развести водой?
Angel
Профи
(629)
14 лет назад
Углекислым аммонием
Елена .Мастер (1480)
14 лет назад
А в обычном магазине он продаётся?Если честно,до вашего ответа и не знала о тако разрыхлителе теста...Теперь знаю,так что спасибо вам за расширение моего кругозора)))