Напишите рецепт шашлыка, по которому вы его делаете

Делаю из курицы в основном. Беру бедра и крылышки. Сначала мариную в специальном маринаде, Индана огонь, курица на гриле называется (рекомендую), лук кольцами. Перемешиваю и на час оставляю, в идеале на ночь. Ну и потом жарю шашлык, соус естественно выливаю. Мясо вкуснющее получается.